Ароматизаторы
Пищевые ароматизаторы, кондитерский ингредиент и вкусная деталь выпечки и творчества кондитеров и хлебопеков. Аромат предвосхищает удовольствие от вкуса и играет особенную роль в создании кондитерских изделий.
Пищевые ароматизаторы - это натуральные компоненты или смесь вкусоароматических веществ. В отличие от пряностей ароматизаторы не придают вкус, в основном обладают особыми сладкими ароматами и поэтому широко используются в кондитерской промышленности.
Ниже представлен ассортимент, пищевых ароматизаторов который можно купить в Новосибирской Сырьевой Компании.
Ароматизаторы - жидкие, упакованы по 1 литру.
-
Ароматизатор "Ваниль"
В наличии
Жидкий термостабильный ароматизатор для придания вкуса и а...
Подробнее
-
Ароматизатор "Ваниль"
В наличии
Жидкий термостабильный ароматизатор для придания вкуса и аромата ванили кондитерским, хлебобулочным изделиям, кремам и прочим продуктам.
Дозировка: 3-4 г к массе п/ф
Фасовка: 1 литр.
Страна-производитель: Австрия.
Свернуть
-
Ароматизатор "Лимон"
Термостойкий пищевой ароматизатор со вкусом "лимона" для кон...
Подробнее
-
Ароматизатор "Лимон"
Термостойкий пищевой ароматизатор со вкусом "лимона" для кондитерских и хлебобулочных изделий (кексы, торты, пирожные, кремы, мороженое).
Дозировка: 3-5 гр. на 1 кг. теста.
Страна-производитель: Швеция.
Свернуть
-
Ароматизатор "Миндаль горький"
Пищевой ароматизатор со вкусом горького миндаля для кондитерских и хле...
Подробнее
-
Ароматизатор "Миндаль горький"
Пищевой ароматизатор со вкусом горького миндаля для кондитерских и хлебобулочных изделий (кексы, торты, пирожные, кремы, мороженое).
Страна-производитель: Австрия.
Фасовка: 1 литр.
Свернуть
-
Ароматизатор "Ром"
В наличии
Жидкий термостабильный ароматизатор для придания вкуса и а...
Подробнее
-
Ароматизатор "Ром"
В наличии
Жидкий термостабильный ароматизатор для придания вкуса и аромата ванили кондитерским, хлебобулочным изделиям, кремам и прочим продуктам.
Дозировка: 3-4г к массе п/ф.
Фасовка: 1 литр.
Страна-производитель: Австрия
Свернуть
-
Ваниллар (141050)
Вкусо-ароматическая композиция с ванильным вкусом и ароматом. Выдержи...
Подробнее
-
Ваниллар (141050)
Вкусо-ароматическая композиция с ванильным вкусом и ароматом. Выдерживает длительную термообработку без изменения первоначальной вкусо-ароматической композиции. Идеально подойдет для куличей и сдобной выпечки.
Дозировка:
Кексы – 500г/т готового продукта
Песочное тесто – 400 г/т готового продукта
Выпечка – 500 г/т готового продукта.
Упаковка: 1 кг.
Свернуть
-
Ароматизатор "Банан"
Ароматизатор «Банан» устойчив к действию высоких/низких те...
Подробнее
-
Ароматизатор "Банан"
Ароматизатор «Банан» устойчив к действию высоких/низких температур и сохраняет свои свойства при оттаивании, что обеспечивает широкий спектр применения, а концентрированная форма делает его простым и экономичным в применении. Продукт даёт превосходный результат, независимо от содержания жира и воды в ароматизируемом изделии.
Упаковка: 1 л
Страна-производитель: Россия
Свернуть
-
Ароматизатор "Клубника"
Ароматизатор «Клубника» является концентратом натурального...
Подробнее
-
Ароматизатор "Клубника"
Ароматизатор «Клубника» является концентратом натурального клубничного сока, обогащенным вкусоароматическими веществами и содержит краситель. Используют для ароматизации широкого ассортимента мучных кондитерских изделий, изделий из миндаля, начинок, желе и кремов. Продукт устойчив к воздействию высоких и низких температур и сохраняет свои свойства при оттаивании, а концентрированная форма делает его простым и экономичным в применении. Продукт дает превосходный результат, независимо от содержания жира и воды в ароматизируемом изделии
Фасовка: 1 л
Страна-производитель: Россия
Свернуть
-
Ароматизатор "Испанский Мокко"
Ароматизатор со вкусом кофе для ароматизации самых различных мучных ко...
Подробнее
-
Ароматизатор "Испанский Мокко"
Ароматизатор со вкусом кофе для ароматизации самых различных мучных кондитерских изделий, изделий из миндаля, начинок, желе и кремов. Продукт устойчив к воздействию высоких и низких температур и сохраняет свои свойства при замораживании и размораживании, а концентрированная форма делает его простым и экономичным в применении. Продукт дает превосходный результат, независимо от содержания жира и воды в ароматизируемом изделии.
Фасовка: 1 кг
Страна-производитель: Россия
Свернуть
-
Ароматизатор "Апельсин"
Апельсиновый ароматизатор для широкого спектра мучных кондитерских изд...
Подробнее
-
Ароматизатор "Апельсин"
Апельсиновый ароматизатор для широкого спектра мучных кондитерских изделий, начинок, желе, мармелада, кремов и пр. Продукт стабилен при выпечке, замораживании и дефростации. Имеет однородную консистенцию, легко распределяется в любой массе. Благодаря своей концентрированной форме он прост и экономичен в использовании.
Упаковка: 1 л.
В ассортименте представлен ароматизатор "Апельсин" российского и австрийского производства.
Свернуть
-
Ароматизатор "Сливки"
Фасовка: 1 л
Страна-производитель: Россия
Подробнее
-
Ароматизатор "Сливки"
Фасовка: 1 л
Страна-производитель: Россия
Свернуть
-
Ароматизатор "Шоколад"
Ароматизатор «Шоколад» предназначен для ароматизации широк...
Подробнее
-
Ароматизатор "Шоколад"
Ароматизатор «Шоколад» предназначен для ароматизации широкого ассортимента мучных кондитерских изделий, изделий из миндаля, начинок, желе и кремов. Продукт устойчив к воздействию высоких и низких температур и сохраняет свои свойства при замораживании и размораживании, а концентрированная форма делает его простым и экономичным в применении. Продукт дает превосходный результат, независимо от содержания жира и воды в ароматизируемом изделии.
Упаковка: 1 л, 9 л.
Страна-производитель: Россия
Свернуть
-
Ароматизатор "Лимон"
Ароматизатор «Лимон» - натуральный ароматизатор со вкусом ...
Подробнее
-
Ароматизатор "Лимон"
Ароматизатор «Лимон» - натуральный ароматизатор со вкусом лимона, на основе чистого цитрусового масла, с добавлением красителя. Используют для ароматизации хлебобулочных и кондитерских изделий.
Упаковка: 1л, 9 л
В ассортименте представлен ароматизатор "ЛИмон" российского и австрийского производства.
Свернуть
-
Ароматизатор "Малина"
Ароматизатор «Малина» представляет собой концентрат натура...
Подробнее
-
Ароматизатор "Малина"
Ароматизатор «Малина» представляет собой концентрат натурального малинового сока с добавлением вкусоароматических веществ. Продукт устойчив к воздействию высоких и низких температур и сохраняет свои свойства при оттаивании, а концентрированная форма делает его простым и экономичным в применении. Продукт дает превосходный результат, независимо от содержания жира и воды в ароматизируемом изделии.
Фасовка: 1 л
Страна-производитель: Россия
Свернуть
-
Ароматизатор "Фисташка"
Ароматизатор «Фисташка» предназначен для ароматизации широ...
Подробнее
-
Ароматизатор "Фисташка"
Ароматизатор «Фисташка» предназначен для ароматизации широкого ассортимента мучных кондитерских изделий, изделий из миндаля, начинок, желе и кремов. Продукт устойчив к воздействию высоких и низких температур и сохраняет свои свойства при замораживании и размораживании, а концентрированная форма делает его простым и экономичным в применении. Продукт дает превосходный результат, независимо от содержания жира и воды в ароматизируемом изделии.
Фасовка: 1 л
Страна-производитель: Россия
Свернуть
-
Ванилин
Добавлять в сухом виде при замесе теста с последней порцией муки. Мо...
Подробнее
-
Ванилин
Добавлять в сухом виде при замесе теста с последней порцией муки. Можно растворить в теплой воде и добавлять в эмульсию (если в состав эмульсии не входит инвертный сироп). В концентраты и кисели, перед внесением в основную массу, смешивают с сахаром, либо с частью другого сухого составляющего.
Дозировка 0,5-1,0 кг на 1т продукции
Фасовка: 1кг*10уп
Свернуть
-
Ароматизатор "Абрикос"
Пищевой жидкий ароматизатор «Абрикос» предназначен для при...
Подробнее
-
Ароматизатор "Абрикос"
Пищевой жидкий ароматизатор «Абрикос» предназначен для придания вкуса и аромата хлебобулочным и кондитерским изделиям, концентратам пищевых блюд, плодово-ягодным наполнителям и другим пищевым изделиям.
Упаковка: 1л.
Страна-производитель: Россия.
Свернуть
-
Ароматизатор "Брусника"
Пищевой жидкий ароматизатор «Брусника» предназначен для пр...
Подробнее
-
Ароматизатор "Брусника"
Пищевой жидкий ароматизатор «Брусника» предназначен для придания вкуса и аромата хлебобулочным и кондитерским изделиям, концентратам пищевых блюд, плодово-ягодным наполнителям и другим пищевым изделиям.
Упаковка: 1л.
Страна-производитель: Россия.
Свернуть
-
Ароматизатор "Вишня"
Пищевой жидкий ароматизатор «Вишня» предназначен для прида...
Подробнее
-
Ароматизатор "Вишня"
Пищевой жидкий ароматизатор «Вишня» предназначен для придания вкуса и аромата хлебобулочным и кондитерским изделиям, концентратам пищевых блюд, плодово-ягодным наполнителям и другим пищевым изделиям.
Упаковка: 1л.
Страна-производитель: Россия.
Свернуть
-
Ароматизатор "Груша"
Пищевой жидкий ароматизатор «Груша» предназначен для прида...
Подробнее
-
Ароматизатор "Груша"
Пищевой жидкий ароматизатор «Груша» предназначен для придания вкуса и аромата хлебобулочным и кондитерским изделиям, концентратам пищевых блюд, плодово-ягодным наполнителям и другим пищевым изделиям.
Упаковка: 1л, 9л.
Страна-производитель: Россия.
Свернуть
-
Ароматизатор "Земляника"
Пищевой жидкий ароматизатор «Земляника» предназначен для п...
Подробнее
-
Ароматизатор "Земляника"
Пищевой жидкий ароматизатор «Земляника» предназначен для придания вкуса и аромата хлебобулочным и кондитерским изделиям, концентратам пищевых блюд, плодово-ягодным наполнителям и другим пищевым изделиям.
Упаковка: 1л.
Страна-производитель: Россия.
Свернуть
-
Ароматизатор "Кокос"
Пищевой жидкий ароматизатор «Кокос» предназначен для прида...
Подробнее
-
Ароматизатор "Кокос"
Пищевой жидкий ароматизатор «Кокос» предназначен для придания вкуса и аромата хлебобулочным и кондитерским изделиям, концентратам пищевых блюд, плодово-ягодным наполнителям и другим пищевым изделиям.
Упаковка: 1л.
Страна-производитель: Россия.
Свернуть
-
Ароматизатор "Молоко топленое"
Пищевой жидкий ароматизатор «Молоко топленое» предназначен...
Подробнее
-
Ароматизатор "Молоко топленое"
Пищевой жидкий ароматизатор «Молоко топленое» предназначен для придания вкуса и аромата хлебобулочным и кондитерским изделиям, концентратам пищевых блюд, плодово-ягодным наполнителям и другим пищевым изделиям.
Упаковка: 1л, 9л.
Страна-производитель: Россия.
Свернуть
-
Ароматизатор "Мята"
Пищевой жидкий ароматизатор «Мята» предназначен для придан...
Подробнее
-
Ароматизатор "Мята"
Пищевой жидкий ароматизатор «Мята» предназначен для придания вкуса и аромата хлебобулочным и кондитерским изделиям, концентратам пищевых блюд, плодово-ягодным наполнителям и другим пищевым изделиям.
Упаковка: 1л, 9л.
Страна-производитель: Россия.
Свернуть
-
Ароматизатор "Пломбир"
Пищевой жидкий ароматизатор «Пломбир» предназначен для при...
Подробнее
-
Ароматизатор "Пломбир"
Пищевой жидкий ароматизатор «Пломбир» предназначен для придания вкуса и аромата хлебобулочным и кондитерским изделиям, концентратам пищевых блюд, плодово-ягодным наполнителям и другим пищевым изделиям.
Упаковка: 1л, 9л.
Страна-производитель: Россия.
Свернуть
-
Ароматизатор "Сметана"
Пищевой жидкий ароматизатор «Сметана» предназначен для при...
Подробнее
-
Ароматизатор "Сметана"
Пищевой жидкий ароматизатор «Сметана» предназначен для придания вкуса и аромата хлебобулочным и кондитерским изделиям, концентратам пищевых блюд, плодово-ягодным наполнителям и другим пищевым изделиям.
Упаковка: 1л.
Страна-производитель: Россия.
Свернуть
-
Ароматизатор "Творог"
Пищевой жидкий ароматизатор «Творог» предназначен для прид...
Подробнее
-
Ароматизатор "Творог"
Пищевой жидкий ароматизатор «Творог» предназначен для придания вкуса и аромата хлебобулочным и кондитерским изделиям, концентратам пищевых блюд, плодово-ягодным наполнителям и другим пищевым изделиям.
Упаковка: 1л.
Страна-производитель: Россия.
Свернуть
-
Ароматизатор "Яблоко зеленое"
Пищевой жидкий ароматизатор «Яблоко зеленое» предназначен ...
Подробнее
-
Ароматизатор "Яблоко зеленое"
Пищевой жидкий ароматизатор «Яблоко зеленое» предназначен для придания вкуса и аромата хлебобулочным и кондитерским изделиям, концентратам пищевых блюд, плодово-ягодным наполнителям и другим пищевым изделиям.
Упаковка: 1л.
Страна-производитель: Россия.
Свернуть
-
Ароматизатор "Черная смородина"
Пищевой жидкий ароматизатор «Черная смородина » предназнач...
Подробнее
-
Ароматизатор "Черная смородина"
Пищевой жидкий ароматизатор «Черная смородина » предназначен для придания вкуса и аромата хлебобулочным и кондитерским изделиям, концентратам пищевых блюд, плодово-ягодным наполнителям и другим пищевым изделиям.
Упаковка: 1л.
Страна-производитель: Россия.
Свернуть
-
Ароматизатор "Манго"
Пищевой жидкий ароматизатор «Манго» предназначен для прида...
Подробнее
-
Ароматизатор "Манго"
Пищевой жидкий ароматизатор «Манго» предназначен для придания вкуса и аромата хлебобулочным и кондитерским изделиям, концентратам пищевых блюд, плодово-ягодным наполнителям и другим пищевым изделиям.
Упаковка: 1л.
Страна-производитель: Россия.
Свернуть
-
Ароматизатор "Кофе"
Пищевой жидкий ароматизатор «Кофе» предназначен для придан...
Подробнее
-
Ароматизатор "Кофе"
Пищевой жидкий ароматизатор «Кофе» предназначен для придания вкуса и аромата хлебобулочным и кондитерским изделиям, концентратам пищевых блюд, плодово-ягодным наполнителям и другим пищевым изделиям.
Упаковка: 1л.
Страна-производитель: Россия.
Свернуть
-
Ароматизатор "Капучино"
Пищевой жидкий ароматизатор «Капучино» предназначен для пр...
Подробнее
-
Ароматизатор "Капучино"
Пищевой жидкий ароматизатор «Капучино» предназначен для придания вкуса и аромата хлебобулочным и кондитерским изделиям, концентратам пищевых блюд, плодово-ягодным наполнителям и другим пищевым изделиям.
Упаковка: 1л.
Страна-производитель: Россия.
Свернуть
-
Ароматизатор "Карамель"
Пищевой жидкий ароматизатор «Карамель» предназначен для пр...
Подробнее
-
Ароматизатор "Карамель"
Пищевой жидкий ароматизатор «Карамель» предназначен для придания вкуса и аромата хлебобулочным и кондитерским изделиям, концентратам пищевых блюд, плодово-ягодным наполнителям и другим пищевым изделиям.
Упаковка: 1л.
Страна-производитель: Россия.
Свернуть
-
Ароматизатор "Сливочно-ирисный"
Пищевой жидкий ароматизатор «Сливочно-ирисный» предназначе...
Подробнее
-
Ароматизатор "Сливочно-ирисный"
Пищевой жидкий ароматизатор «Сливочно-ирисный» предназначен для придания вкуса и аромата хлебобулочным и кондитерским изделиям, концентратам пищевых блюд, плодово-ягодным наполнителям и другим пищевым изделиям.
Упаковка: 1л.
Страна-производитель: Россия.
Свернуть
-
Ароматизатор "Масло сливочное"
Пищевой жидкий ароматизатор «Масло сливочное» предназначен...
Подробнее
-
Ароматизатор "Масло сливочное"
Пищевой жидкий ароматизатор «Масло сливочное» предназначен для придания вкуса и аромата хлебобулочным и кондитерским изделиям, концентратам пищевых блюд, плодово-ягодным наполнителям и другим пищевым изделиям.
Упаковка: 1л.
Страна-производитель: Россия.
Свернуть
-
Ароматизатор "Молоко сгущеное вареное"
Пищевой жидкий ароматизатор «Молоко сгущеное вареное» пред...
Подробнее
-
Ароматизатор "Молоко сгущеное вареное"
Пищевой жидкий ароматизатор «Молоко сгущеное вареное» предназначен для придания вкуса и аромата хлебобулочным и кондитерским изделиям, концентратам пищевых блюд, плодово-ягодным наполнителям и другим пищевым изделиям.
Упаковка: 10 л.
Страна-производитель: Россия.
Свернуть
-
Ароматизатор "Тутти-Фрутти"
Служит для придания вкуса и ароматики кондитерским и хлебобулочным п/ф...
Подробнее
-
Ароматизатор "Тутти-Фрутти"
Служит для придания вкуса и ароматики кондитерским и хлебобулочным п/ф (тестам, кремам).
Также используется для молочных изделий, мороженого, йогуртов, напитков и др.
Дозировка: 0,3-0,5% к массе п/ф.
Упаковка: 9л, 10 л.
Страна-производитель: Россия.
Свернуть