Помадка сахарная

• 
  Помадка белая ванильная
  В наличии Готовая белая глазурь. Применяется для глазирования хл... Подробнее
• 
  Помадка белая ванильная
  В наличии

  Готовая белая глазурь.

  Применяется для глазирования хлебобулочных и кондитерских изделий: тортов, кексов, рулетов, эклеров, печенья, булочек, куличей и прочих.   

  
  

  Упаковка: ведро 7 кг (57287), 19 кг (25764). 

  Производитель: Россия.

  Свернуть
• 
  Цветные помадки Альпен
  Под заказ Для декорирования кондитерских и хлебобулочных изделий любо... Подробнее
• 
  Цветные помадки Альпен
  Под заказ

  Для декорирования кондитерских и хлебобулочных изделий любой формы и любого вида.  

  Дозировка: по рецепту backaldrin 

  Упаковка: 10 кг 

  Срок годности: 12 месяцев  

  
  

  - Привлекательный внешний вид и приятный аромат; 

  - Не трескается и не деформируется при хранении; 

  - Быстро высыхают на поверхности изделий и образуют плотное, неломкое покрытие; 

  - Образует чистый срез (не тянется и не ломается при укусе или нарезании ножом); 

  - Выдерживают заморозку/дефростацию; 

  - Равномерное растекание по поверхности изделия; 

  - Не прилипает к упаковке при соприкосновении с ней; 

  - Не осыпается даже с поверхностей с жировым слоем (например, пончики) и не впитывается в их поверхность. 

  - Яркие цвета: розовый, шоколадный, желтый.

  Свернуть
• 
  Сухая сахарная помадка Фандан А
  В наличии Помадка для покрытия кондитерских и хлебобулочных изделий ... Подробнее
• 
  Сухая сахарная помадка Фандан А
  В наличии

  Помадка для покрытия кондитерских и хлебобулочных изделий любой формы и любого вида.

  
  

  Преимущества:

  - привлекательный внешний вид и приятный аромат; 

  - не трескается и не деформируется при хранении; 

  - быстро высыхают на поверхности изделий и образуют плотное, неломкое покрытие; образует чистый срез (не тянется и не ломается при укусе или нарезании ножом); 

  - выдерживает заморозку/дефростацию; 

  - равномерное растекание по поверхности изделия; 

  - не прилипает к упаковке при соприкосновении с ней; 

  - не осыпается даже с поверхностей с жировым слоем (например, пончики) и не впитывается в их поверхность.

  
  

  Дозировка: 1000 г смеси на 130-170 г воды

  Упаковка: крафт-мешки 10 кг

  Срок годности: 12 месяцев

  Свернуть