Преимущества:
- имеет устойчивую нежную текстуру;
- имеет вкус заварного крема с кислинкой лимона, привлекательный ярко- желтый цвет и аромат;
- термостабильна и устойчива к заморозке;
возможно использовать не только с водой, но и с молоком, кефиром, йогуртом и тд., в качестве загустителя;
- есть возможность комбинирования с любой массой: взбитыми сливками, фруктовыми джемами, фондами, молоком, фруктовыми соками;
- устойчивость к высоким и низким температурам, в том числе и в отрытом виде подходит для автоматизированных линий.
Дозировка: на 300-400 гр – 1 л. жидкости
Упаковка: мешки 10 кг
Срок годности: 12 месяцев
