СЫРЬЕ ДЛЯ КОНДИТЕРСКОГО И ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Каталог
Кондитерское сырье

Солэкс РУС

Жидкий экстракт темного ячменного и карамельного солода для производства пшеничных, ржаных, сдобных, слоеных и кондитерских изделий. Придает изделиям характерный солодовый вкус и ярко выраженный цвет и аромат. 

Компоненты: карамелизированный экстракт ячменного солода. 
Дозировка: 1-5% к массе муки. 
Упаковка: канистра 14 кг. 
Производитель: Россия

Спасибо!
Специалист направления ответит на ваш вопрос!

Закрыть