СЫРЬЕ ДЛЯ КОНДИТЕРСКОГО И ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Каталог
Кондитерское сырье

Солодовый экстракт Мэйн

Жидкий экстракт ржаного и ячменного солода для производства пшеничных, ржаных, сдобных, слоеных и кондитерских изделий.

Преимущества:

- натуральный продукт с чистой этикеткой; 
- в составе 2 вида солода – ржаной и ячменный; 
- придает изделию насыщенный шоколадный оттенок;
- придает выраженный солодовый вкус и аромат; 
- влияет на продление мягкости и свежести изделий.

Дозировка: согласно рецептуре.
Упаковка: 7 кг, канистра . 
Производитель: Россия

Спасибо!
Специалист направления ответит на ваш вопрос!

Закрыть