Преимущества:
- быстрое и простое приготовление теста для хлеба и булочек, стабильность при выпечке;
- расширение ассортимента:
- комплексное обогащение хлебобулочных изделий минеральными веществами, протеином, ненасыщенными жирными кислотами и клетчаткой, которыми богата спельта;
- обладают прекрасным вкусом и ароматом ореховых ноток;
- длительное время сохраняют свежесть.
Дозировка: согласно рецептуре
Упаковка: в бумажных мешках по 25 кг.
Срок годности: 12 месяцев
