СЫРЬЕ ДЛЯ КОНДИТЕРСКОГО И ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Каталог
Кондитерское сырье

Новинка! Экстракт солодовый темный

Жидкий ячменный экстракт солода. Применяется в хлебопекарной, кондитерской, молочной промышленности, а также при производстве безалкогольных напитков.  

Преимущества:
- натуральный продукт, не содержит в составе Е-код компоненты и воду; 
- содержание сухих веществ 73% - 77% (в Европейских аналогах СВ=62%); 
- готовые изделия обладают насыщенным цветом, вкусом и ароматом; 
- продлевает свежесть готового изделия и позволяет сохранить вкус и аромат длительное время; 
- рекомендуется к использованию при различных способах тестоведения; 
- технологичность, простота применения, удобство в транспортировке, хранении.

Дозировка: не более 1-3% к массе муки
Срок годности: 12 месяцев 
Упаковка: 15 кг, канистра
Страна-производитель: Индия

Спасибо!
Специалист направления ответит на ваш вопрос!

Закрыть