СЫРЬЕ ДЛЯ КОНДИТЕРСКОГО И ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Каталог
Кондитерское сырье

Новинка! Концентраты для печенья

Сухие смеси предназначены для изготовления сдобного печенья, кексов, нежных мягких венских вафель, сливочно-масляных, бисквитно-песочных полуфабрикатов для тортов и пирожных

Концентрат "Ореховый в карамели"

Преимущества:
- готовые изделия имеют вкус кокосовых орехов и карамели; 
- тесто, приготовленное с использованием концентрата, подходит для работы на автоматизированных отсадочных линиях, струнной резки, а также для работы вручную; 
- готовая продукция сохраняет мягкость и свежесть 30-60 суток.

Дозировка:
3-5% от массы теста 
Срок годности: 12 месяцев 
Упаковка: 25 кг, мешки
Страна-производитель: Россия
______________________________________

Концентрат "Кокосовый в карамели"

Преимущества:
- готовые изделия имеют приятный ореховый вкус орехов в карамели; 
- тесто, приготовленное с использованием концентрата, подходит для работы на автоматизированных отсадочных линиях, струнной резки, а также для работы вручную; 
- готовая продукция сохраняет мягкость и свежесть 30-60 суток.

Дозировка:
 3-5% от массы теста 
Срок годности: 12 месяцев 
Упаковка: 25 кг, мешки
Страна-производитель: Россия

Спасибо!
Специалист направления ответит на ваш вопрос!

Закрыть