Бисквит Венский
Концентрированная смесь для бисквитных оснований тортов, пирожных, для пряных рождественских кексов, печенья и др.
Преимущества:
- смесь удобна в использовании, гарантирует стабильное качество;
- возможно длительное хранение готового теста;
- возможно глубокое замораживание полуфабриката с начинками;
- возможно использование различных наполнителей (консервированные, свежие или свежезамороженные фрукты, орехи, цукаты, конфитюры и пр.). Можно выкладывать непосредственно на основание, они равномерно распределяются по всему объему изделия, не оседая на дно;
- содержит в составе сухую морковь и корицу.
Дозировка: 25%
Упаковка: 10 кг, мешки.
Срок хранения: 12 месяцев.
Производитель: Россия.
