СЫРЬЕ ДЛЯ КОНДИТЕРСКОГО И ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Каталог
Кондитерское сырье

Казахстан. Сентябрь 2023

В этот раз технологи компании НСК успешно поработали в Казахстане у наших новых клиентов в городе Семей. 

Как и прежде, программы мастер-классов были подобраны исходя из индивидуальных запросов и особенностей производства.




 

Изделия из слоеного бездрожжевого теста с использованием микса Венский круассан. Благодаря миксу Венский круассан готовые изделия приобретают приятный сливочный вкус и аромат. Круассаны, струдели, куполини становятся легкими и воздушными, тающими во рту. А их сочетание с новыми фруктово-ягодными начинками Сладич - идеально!

 

Сырные шарики Чизболлз на основе одноименной смеси это отличный вариант для легкого и вкусного перекуса. Можно также сделать с добавлением жареного лука.


Бездрожжевой веганский безлактозный цельнозерновой хлеб с несравнимым вкусом на основе 100% смеси Вегипан. Этот сенсационный хлеб полюбят все ценители цельнозерновых изделий. Содержит ценные компоненты. Высокое содержание зерновых культур и семян масличных культур завершают этот вкус.


Рулеты Апельсиновый с кремом-суфле Брюле и Фисташковый с малиной. На основе бисквитных смесей для масляных бисквитов с ароматом апельсина и фисташки с прослойкой нежного суфле и ягодных начинок Сладич.


Торт Пепито. Сочетание коржей заварного теста на основе смеси Бакмикс Эклер Премиум, сырного крема и чернослива в коньяке.
Торт Медовый с брусникой. Нежные ароматные медовые коржи на основе смеси "Бисквит Универсальный" пропитаны сиропом и прослоены легким сметанным кремом, начинкой из брусники, сваренной с использованием загустителя Софтбиндер R.


Все продукты, представленные на семинаре, уже есть на складе компании НСК! Звоните и заказывайте!

Спасибо!
Специалист направления ответит на ваш вопрос!

Закрыть